Вам понадобится : 200 гр. свиного филе, 1 луковица, 4 ст. ложек растительного масла, 1 кочан китайской капусты, 1 апельсин, 1 яблоко, по 100 гр. черного и зеленого винограда без косточек, сок 1 лимона соль и перец по вкусу. по вкусу.

Приготовление :

1. Свинину нареже небольшими кусочками, почистите и нашинкуйте лук, вместе обжарить на половине растительного масла, на сильном огне до золотистого цвета. Накрыть крышкой и дать остыть.

2.Китайскую капусту нарежте тонкими полосками. Апельсин и яблоко почистите и,нарежте небольшими кусочками и перемешайте всё вместе. Виноград разобрать, промыть; крупные виноградины разрезать пополам.

3.Оставшееся масло смешать с лимонным соком, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Свинину смешать с капустой, фруктами и заправкой, и украсить виноградом. Подавать такой салат нужно сразу по готовности чтобы не потерял своего вкуса.

как оформить украсить салаты

Бутерброды для фуршета

Как оформить гранатовый салат

Оформление детских бутербродов

Cалат оливье фото